デイサービス3時のおやつに
わらび餅を作りました。
意外と混ぜ混ぜするのに力も入り、
透明になるまでと袋に記されているのですが、
それがなかなか・・・
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ガスで熱いし、暑いしぃぃ~
利用者様に何度も途中で透明度チェックして頂きながら混ぜ、
「早く透明になってくれ~!」
と皆で頑張りました。
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利用者様のGOサインで火から解放され、
氷水のボールにスプーン両手持ちで一口大の大きさに
ポイポイ投げ入れ作業・・・
こちらの利用者様は真剣そのもの。
これが地味な作業ながらボリュームが・・・
「おいしくな~れ」とおまじないをかけながら、
ポイポイ・・・
ポイポイ・・・
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やっとの想いで出来上がったわらび餅。
それが、意外に好評で過去のたこ焼き、プチホットケーキ、
ねぎ焼き、洋食焼きと全て残された方がおかわりまでされ、
「おいしかったわぁ~」
と!
びっくり!!
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まさに「ヨッシャ!!」てな感じで
満足感に満たされました。
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この夏は、カキ氷とわらび餅が大ヒットレクでした
次回は○○を作る予定ですが、
喜んで頂けるでしょうか・・・
これからも色々チャレンジしていきたいと思います!!