こんにちは♪フクシマです。
みなさんにんじんシリシリって料理ご存知ですか？
先日テレビでやってました。
沖縄の家庭料理なんですけど、シリシリ器ってもので、にんじんをシリシリします。
（沖縄では必ず一家に1つはあるそうです）
大量のにんじんを油で炒め、味付けは塩とこしょうだけで良いそうです。
（ツナ缶を入れても美味しいらしいです）
最後に溶き玉子を和えて出来上がりなんだそうです！
すっごい簡単でしょう
沢山の野菜を摂れるし、身体にも良いし、簡単だし何より美味しいらしいんです
私も早速シリシリ器を購入して挑戦してみま～す
